pain rapide au son d’avoine ww
Voici un pain délicieux préparé et cuit en 30 mn chrono ! Ce pain est rassasiant et très diététique, 2 tranches au petit déjeuner vous aideront à tenir jusqu’à midi sans fringale 
. Pour les allergiques au gluten, vous pouvez remplacer la farine de blé par du son d’avoine ou autre farine.
Pour 10 à 13 tranches
Points WW liberté pour 1 tranche si 1/13 : 2 sp
pour 1 tranche si 1/10 : 3 sp
Points total de la recette : 32 sp
Ingrédients :
- 200 g de son d’avoine
- 100 g de farine de blé
- 90 g de yaourt nature
- 100 ml de lait écrémé
- 90 ml d’eau
- 2 oeufs
- 2 sachets de levure chimique
- 1/2 cc de sel
- 10 g de graines mélangées (tournesol, courge, pignons…)
Préchauffer le four th7, 220°c.
Mélanger le son d’avoine avec la farine, le sel, la levure. Ajouter au centre les oeufs, le yaourt, l’eau et le lait. Bien mélanger.
Verser dans un moule à cake en silicone ou un moule couvert de papier sulfurisé.
Parsemer du mélange de graines.
Cuire 30 mn.
Bon appétit
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