Comment faire des KANGO, le fameux biscuit de notre enfance!

Voici une recette qui va vous rappeller toute votre enfance :des sablés « kangourou » composés d’une pâte sablée et garnis de morceaux de chocolat noir. Je suis accompagnée de ma fille Clara, qui s’est amusée avec moi à pâtisser pendant cette période très particulière que nous vivons tous actuellement! Nous espérons que cette recette vous plaira…

Les ingrédients pour une quinzaine de kango:

-50 g de sucre glace

-2 sachets de sucre vanillé

-125 g de beurre pommade

-1 oeuf

-250 g de farine T55 (de préférence)

-30 carrés de chocolat (2 carrés par biscuits)

CUISSON: à surveiller en fonction du four (12 à 15 minutes)

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