Au lieu de jeter bêtement votre pain dur , utilisez-le pour faire une recette originale. Recette facile , peu d’ingredients et beaucoup de gourmandise … et même de la bonne humeur, car chacun peut participer ! En effet, la fabrication se fait en série ! Tu trempes dans le lait, ton frère trempe dans l’oeuf, ta copine passe à la poele, et moi  ? moi, je déguste !

Ingrédients

•  5 oeufs
•  6 tranches de pain rassis, brioché ou de mie
•  1/4 de litre de lait
•  100 g de sucre
•  250 g de beurre
• 1 sachet de sucre vanillé

Recette

Dans une casserole, faire tièdir le lait pour y faire fondre le sucre et le sucre vanillé.
Dans une assiette creuse, battre les oeufs, blancs et jaunes ensemble.

Une à une, tremper les tranches de pain dans le lait sucré, puis dans les oeufs battus.

Faire fondre un morceau de beurre dans une poêle, et y dorer chaque tranche de pain. Saupoudrer de sucre et servir chaud. On peut aussi, à la place du sucre, y mettre de la confiture, marmelade…(tout ce qui peut accompagner les crèpes).

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