Nous utilisons généralement l’origan pour améliorer le goût des aliments sans savoir que cette plante possède de merveilleuses propriétés curatives et médicinales. Bien que nous le consommions généralement sec, l’origan frais est beaucoup plus bénéfique.
L’origan a des propriétés différentes selon son mode d’utilisation (interne ou externe). Voici quelques-uns de ses avantages pour la santé :
- Il soulage les inflammations
L’origan est un excellent anti-inflammatoire et antispasmodique. Grâce à ses concentrations élevées de thymol, il renforce les muscles et combat les maladies inflammatoires générales.C’est une source importante d’oméga-3 et contient des minéraux tels que:
- Le fer
- Le magnésium
- Le calcium
- Le cuivre
- Les vitamines C, E, B6 et K.
- Il détoxifie le corps
Des études récentes ont montré que l’origan avait la capacité de détoxifier le foie et d’aider à éliminer les toxines grâce à ses composés organiques et à ses minéraux essentiels.
- Il aide notre peau
Nous avons tous entendu dire que les agrumes contiennent de grandes quantités d’antioxydants et de nutriments mais, croyez-le ou non, l’origan est 20 fois puissants par rapport aux autres herbes et même par rapport aux bleuets. Ses composants préviennent le vieillissement cellulaire, donc celui de la peau et sont bénéfiques pour notre corps.
- Il améliore notre santé osseuse
L’origan contient du calcium et du fer, des minéraux indispensables pour renforcer le système osseux et pour nous protéger de l’ostéoporose.
Pour tirer parti de tous les avantages offerts par l’origan, nous vous recommandons de préparer cette boisson de guérison :
Ingrédients :
3 cuillères à café d’origan frais ou 1 cuillère à café d’origan séché.
300 ml d’eau.
Préparation :
Faites bouillir l’eau ;
Placez l’origan dans une tasse puis versez-y l’eau bouillante ;
Couvrez la tasse et laissez reposer environ 10 minutes ;
Égouttez l’infusion et sucrez avec une cuillère à café de sucre.
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