Bienfaits du maïs pourpre sur la santé: prévient l’obésité et d’autres maladies

Le maïs pourpre fait partie du groupe des super-aliments péruviens. Il est cultivé dans les zones balnéaires, ainsi que dans les montagnes. Nous connaissons quelques plantes violettes dans la nature et, par conséquent, le maïs pourpre est un choix fantastique pour les personnes qui essaient de manger de la véritable nourriture arc-en-ciel.

Avantages de boire du jus de maïs pourpre

Antioxydants

Les experts en nutrition et en alimentation affirment que les cultures naturelles colorées en violet foncé contiennent plusieurs quantités d’antioxydants, les anthocyanes, pour être précis. L’anthocyane est l’antioxydant le plus puissant du monde de la nutrition. Plus la couleur pourpre d’un aliment est importante, plus l’aliment est puissant. Par conséquent, le maïs pourpre est l’aliment le plus puissant du monde.

Antidiabétique

Son anthocyane peut aider à renforcer notre système glandulaire qui affecte le pancréas et comment il sécrète normalement de l’insuline naturelle. Il atténue également l’obésité en maintenant le stockage des graisses à un niveau normal, aidant ainsi votre corps à ne conserver que la proportion saine de graisses. Moins de graisses et un poids corporel normal équivaut à une réduction des chances d’augmenter la glycémie.

Anti-cancer

Puisque le jus de maïs pourpre est riche en antioxydants, il agira comme un protecteur et un remède contre le cancer. Les antioxydants aident à arrêter la tumeur et la croissance du cancer et à tuer les cellules cancéreuses grâce à sa combinaison d’anthocyane, de vitamine C et E.

Anti-inflammatoire

Des chercheurs de l’Université Tokai Gakuen de Nagoya, au Japon, ont confirmé la réponse anti-inflammatoire de la C3G, un avantage supposé inhérent aux anthocyanes.

Tension artérielle

Si l’hypertension artérielle n’est pas traitée, cela peut entraîner une maladie cardiaque, une perte de mémoire, une perte de vision, des accidents vasculaires cérébraux et des lésions rénales. Un rapport du «Journal of Nutritional Science and Vitaminology» indique que les anthocyanines de maïs pourpres abaissent l’hypertension artérielle.

Anti-âge

Étant donné que le maïs pourpre donne la santé au collagène et qu’il contient une super vitamine E, il va certainement retarder le vieillissement. Le plus important est que cela donne de l’énergie et de la vigueur pour que vous puissiez profiter de la vie et ainsi retarder le vieillissement. Le maïs violet permet au corps de reproduire de nouvelles cellules plus saines.

Inhibe les dommages aux reins diabétiques

Cet aliment sain a non seulement réduit les adhérences des cellules au niveau des reins, mais également l’inflammation, qui joue un rôle dans l’apparition et la progression de la maladie. Ces résultats positifs ont conduit les scientifiques à conclure que la supplémentation en PCA pourrait constituer un moyen important de prévenir les lésions rénales associées au diabète de type 2.

La recette du jus de maïs pourpre

Ingrédients:

1 tasse de fruits (frais)

½ tasse de jus de citron vert (frais)

2 gousses

2 bâtons de cannelle

1 gallon d’eau

¼ lb de grains de maïs ou 1 lb d’épis de maïs (violet)

Édulcorant

Instructions:

Pour préparer votre jus de maïs pourpre, remplissez une casserole avec les grains et ajoutez 1 gallon d’eau.

Ajouter les bâtons de cannelle et les clous de girofle, le bouillon pendant la nuit ou, pour une recette plus rapide, faire bouillir l’eau à feu vif.

Après cela, couvrir le pot et laisser mijoter pendant la nuit. Le contenu se transformera en une aubergine, de couleur violette froide.

Versez le contenu dans un récipient, puis remplissez à nouveau le pot d’eau et faites-le cuire à feu doux.

Après une heure, versez le mélange dans le même récipient.

Pressez une demi-tasse de limes frais dans le liquide et laissez-le refroidir.

Mettez-le dans un réfrigérateur.

[easy-social-share counters=0 style="button" hide_mobile="yes" point_type="simple"] [easy-social-share buttons="facebook,pinterest,whatsapp" counters=0 style="button" only_mobile="yes" point_type="simple"]
Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /home/astucesos/public_html/wp-content/themes/flex-mag-edit/single.php on line 230
Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Most Popular

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem?

Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet.

Copyright © 2015 The Mag Theme. Theme by MVP Themes, powered by Wordpress.

To Top