Le bananier est le plus utile car chaque partie de lui a son rôle. La partie la plus populaire est la banane elle-même – un fruit que nous consommions quotidiennement. Et les autres parties ont tellement d’avantages qui peuvent améliorer notre santé.
Les fleurs de bananier peuvent être utilisées comme légume. Les gens d’Asie du Sud et du Sud-est l’utilisent crues ou cuites à la vapeur avec des pansements. En outre, ils préparent des soupes, des caris et des plats frits avec les fleurs. La partie charnue des bractées et le cœur sont comestibles, tout comme pour les artichauts.
Manger des fleurs de bananier a de nombreux avantages. En voici quelques uns:
Elle fortifie l’utérus
Elle régule le cycle menstruel
Elle diminue l’hypertension artérielle
C’est le meilleur aliment pour les mères allaitantes et les patientes diabétiques
Elle guérit l’anémie
Elle guérit l’ulcère
Fournit une opération puissante des reins
Vous soulage de la crampe
Étape 1: Votre plat est enfin prêt à être servi!
Étape 2: Ajoutez ensuite les graines de moutarde et attendez que le liquide coule
Étape 3: Dans la casserole, mettez un peu d’eau, couvrez-la et attendez qu’elle soit cuite.
Étape 4: Bien égoutter la fleur de bananier, la hacher et la mettre dans la casserole
Étape 5: Ajoutez le sel, le curcuma, le hing, les feuilles de curry et la poudre de Daniya / corriandre (à votre guise)
Étape 6: hachez l’oignon et les piments verts et faites-les bien revenir
Étape 7: Une fois qu’elle est presque prête, mettez une noix de coco dans le plat et mélangez bien
Étape 8: Dans une casserole, mettre 2 cuillères à soupe d’huile
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