• Légume ou semelle grillée de 15 grammes
• 2 tomates en prunes tranchées parsemées de 2 cuillères à soupe de parmesan râpé, grillé jusqu’à ce qu’il soit doré
• 1 tasse de couscous cuit
• 1 tasse de brocolis cuit à la vapeur
• 1 tasse de pudding sans graisse
Jour 2
Petit-déjeuner
• Smoothie: mélanger 1 tasse de baies congelées, 1/2 banane et 250 ml de lait sans graisse.
• 1/2 muffin anglais répandu avec 1 cuillère à café de margarine légère
Le déjeuner
• 1 tasse de soupe végétale végétarienne
• 1 hamburger végétarien dans une mini pita de blé entier avec de la laitue et de la salsa
• Yaourt léger
• 15 raisins
Dîner
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